野茄中总黄酮的提取工艺及含量的测定.doc

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  • 更新时间:2016-12-29
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  • 课题出处:(张老师)提供原创资料
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摘要:本试验以红河州野茄为研究材料,乙醇作为提取剂,采用恒温水提法,同时运用正交设计优选野茄中总黄酮的提取工艺;采用可见光分光光度法测定野茄中总黄酮的含量。结果表明:乙醇浓度对总黄酮的提取率影响最大,提取温度对总黄酮的提取率影响次之,提取时间对总黄酮的提取率影响最小。野茄中总黄酮提取的最佳工艺条件是乙醇浓度为60%,提取温度为80℃,提取时间为1h;野茄中总黄酮的提取率为1.509%;平均回收率为99.25%;样品在显色1h内吸光度较稳定,RSD为1.32%。

 

关键词:野茄;总黄酮;含量;研究

 

目录

摘要

Abstract

1.前言-1

1.1野茄的简介-1

1.2黄酮类化合物的简介-1

1.3总黄酮化合物的提取及含量测定-2

1.4本试验的简介-2

2.材料与方法-3

2.1材料-3

2.2方法-3

3.结果与分析-7

3.1定性鉴定-7

3.2野茄中总黄酮提取工艺正交结果-7

3.3验证性试验-9

4.讨论-11

4.1有机提取剂的影响-11

4.2提取因素的影响-11

5.结论-12

参考文献-13

致谢-15


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