“一带一路”背景下信阳毛尖茶文化产业化研究.doc

摘要：茶叶是我国文化走出去的重要媒介，信阳茶文化的产业化开发，是要用经济发展的眼光来重新审视和梳理信阳的茶文化资源，深入系统地研究信阳茶文化，在“一带一路”背景下完善信阳茶文化内涵，使得信阳茶文化在世界范围内传播。

本文探讨“一带一路”背景下茶文化产业化问题，首先梳理以前的相关文献，然后在“一带一路”倡议，产业化、文化产业、茶文化产业等理论的基础上，得出信阳毛尖茶文化产业化存在的问题，主要运用文献资料研究法，SWOT分析法以及案例分析法进行研究，最后提出相应的建议如下：信阳毛尖茶文化产业化需要做到重视出口风险提升贸易信息掌握度，提升茶叶加工技术，提高茶叶品质等级优化人员配置，培养高技术高素质型人才，以市场需求为导向对信阳茶文化产品进行市场细分，帮助原有龙头企业扩张升级扶持新龙头企业，开辟旅游专线发展乡村茶文化旅游，加强顶层设计营造保护氛围，完善出口检验制度体系加强企业贸易保护意识。

关键词 “一带一路”倡议；文化产业；茶文化产业；信阳毛尖

目录

摘要

Abstract

1 绪论-2

1.1 研究背景及意义-2

1.1.1 研究背景-2

1.1.2 研究意义-4

1.2 文献综述-4

1.2.1茶文化产业概念研究-4

1.2.2区域茶文化产业发展战略研究-5

1.2.3信阳毛尖的研究-5

1.2.4研究不足及展望-6

1.3研究内容、研究方法及技术路线-6

1.3.1研究内容-6

1.3.2研究方法-6

1.3.3技术路线-6

2 理论基础-7

2.1产业化概念-7

2.2文化产业概念及特征-7

2.2.1文化产业概念-8

2.2.2 文化产业特征-8

2.3 茶文化产业概念及特征-8

2.3.1茶文化产业概念-8

2.3.2 茶文化产业特征-9

2.4“一带一路”倡议-9

2.4.1“一带一路”概念-9

2.4.2“一带一路”路线-9

3“一带一路”背景下茶文化产业化开发SWOT分析-10

3.1优势(Strength)-10

3.1.1得天独厚的生长条件-10

3.1.2信阳茶文化底蕴深厚-10

3.1.3高世界认可度-10

3.1.4相关产业和部门的大力支持-11

3.2劣势(Weaknesses)-11

3.2.1茶资源利用不足及生产技术落后-11

3.2.2高技术专业人才缺乏-11

3.2.3茶叶生产附加值低-11

3.2.4出口信息掌握程度低-11

3.2.5茶文化价值定位模糊-12

3.2.6经营规模小，龙头企业优势不明显-12

3.2.7茶文化旅游的参与性有限-12

3.3机遇(Opportunities)-12

3.3.1有利于扩展国际市场-12

    3.3.2有利于消除贸易壁垒-12

    3.3.3有利于加快茶产业供给测改革-12

    3.3.4有利于促进茶文化旅游开发-13

3.4威胁(Threats)-13

3.4.1新兴产茶国后来居上的发展趋势-13

3.4.2国内市场竞争激烈-13

4“一带一路”背景下茶文化产业开发对策研究-14

4.1提高茶叶加工技术，提升茶叶质量-14

4.2优化人员配置，培训高技术专业性人才-15

4.3对目标市场进行细分-15

4.4促进原有龙头企业扩张升级，培育新龙头企业-16

4.5开辟旅游专线，发展乡村茶文化旅游-16

4.6加强顶层设计，保护企业权利-16

4.7重视出口风险，提升贸易信息掌握度-17

4.8完善出口检验制度体系，加强企业贸易保护意识-17

结论-17

致谢-18

参考文献-19