星级酒店员工满意度研究-以南京金奥费尔蒙酒店为例.docx

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  • 更新时间:2018-02-03
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【摘 要】随着我国酒店业的快速发展,星级酒店市场竞争日益激烈,员工大量流失。研究星级酒店员工满意度,对稳定员工队伍,增强竞争力,具有重要意义。本文根据对南京金奥费尔蒙酒店员工进行的满意度问卷调查,主要研究影响酒店员工满意度的几个重点因素:工作条件、工作内容、薪酬福利、人际关系以及酒店文化,并据此提出改善员工满意度的几点措施建议: 改善酒店的薪酬体系,打造酒店文化,改良员工生活条件,提高员工的福利待遇,改进管理方法,加强对员工的业务技能培训,提升其工作水平。

 

【关键词】: 星级酒店;员工满意度;薪酬体系

 

目录

摘要

Abstract

 一、绪论-1

(一)研究背景-1

(二)研究目的-1

(三)研究意义-1

(四)研究方法-1

二、相关概念及文献综述-2

(一)相关概念-2

(二)国内研究进展-2

(三)研究评述-2

 三、酒店员工满意度调查-4

(一) 南京金奥费尔蒙酒店概述-4

 1、 酒店概况-4

 2、 酒店现行员工管理制度-4

(二)员工满意度调查问卷结果的统计-5

 1、 问卷设计-5

 2、 样本统计-6

(三)调查结果分析-7

四、提高星级酒店员工满意度的建议-9

(一)建立健全薪酬体系-9

(二)塑造酒店文化-9

(三)提高员工生活水平,改善福利待遇-9

(四)打造团结高效的管理团队-10

(五)完善员工职业发展规划-10

 五、 结论-10

参考文献-12

谢辞-13

附录-14


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