纳豆芽孢杆菌液体发酵参数的优化.doc

 摘要：本试验通过优化纳豆芽孢杆菌的液体培养条件以达到增强其发酵产物作为净水剂的净水效率。采用纳豆枯草芽孢杆菌液体培发酵，对培养的碳源、氮源（包括快速利用和缓慢利用碳氮源）、培养时间进行正交试验。结果表明：碳源玉米粉与与氮源豆粕粉在2：1的情况下活菌数生长最好，在培养基中加入7.8%的糖蜜对纳豆枯草芽孢杆菌具有显著影响，而适宜培养时间为16h。

关键词：纳豆芽孢杆菌; 液体发酵; 净水剂

目录

摘要

Abstract

绪论-1

1-材料与方法-2

1.1-实验材料-2

1.1.1-菌株-2

1.1.2-GPY活化培养基及配方-2

1.1.3-GPY固体培养基及配方-3

1.1.4-实验试剂：-3

1.1.5-实验器材-3

1.2-实验具体流程-3

1.2.1-纳豆芽孢杆菌的转移、保种-3

1.2.2-纳豆芽孢杆菌芽孢染色：-3

1.2.3-平板的制备-4

1.2.4-平板培养基的活化-4

1.2.5-纳豆芽孢杆菌液体菌种的活化：-4

1.2.6-纳豆芽孢液体活化活菌数测定：-4

1.3-液体发酵的实验方法-4

1.3.1-最佳碳氮源的试验-4

1.3.2-单独讨论玉米粉试验-5

1.3.3-缓慢利用碳源及快速利用碳源的试验-5

1.3.4-纳豆芽孢液体发酵活菌数活性测定-6

1.3.5-正交试验-6

2-结果与分析-6

2.1-鉴定结果-6

2.2-活化结果-7

2.3-单因素试验-7

2.4-单独讨论玉米粉试验-9

2.5-缓慢利用碳源及快速利用碳源的试验-9

2.6-纳豆芽孢液体活菌数活性试验-10

2.7-正交试验：-10

3-结果和讨论-12

参考文献：-12

致谢：-14

附件：-15