富硒蛹虫草子实体核苷类成分研究.doc

摘要:以已知核苷为标样,并以蛹拟青霉xzcs005菌株的人工子实体为对照,利用反高效液相色谱法对该菌株的人工富硒子实体中的核苷类化学成分进行了分析；另外还分析了两种子实体中的麦角甾醇、多糖和虫草酸的含量。实验结果表明，富硒子实体中硒含量、虫草酸、鸟苷和腺苷的含量显著高于普通子实体（P＜0.05），麦角甾醇、多糖和总核苷含量虽高于普通子实体但两样品间无显著性差异（P＞0.05）。

关键词：富硒蛹虫草；子实体；核苷类物质；活性成分

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 虫草的概述-1

1.1.1 富硒蛹虫草-1

1.2 蛹虫草的有效成分-2

1.2.1 核苷类活性成分-2

1.2.2 虫草素-3

1.2.3 虫草多糖-3

1.2.4 虫草酸(D-甘露醇)-4

1.2.5 麦角甾醇-4

1.3 蛹虫草的药理作用-4

2 材料与方法-6

2.1 实验材料-6

2.1.1 供试菌种-6

2.1.2 化学试剂-6

2.1.3 实验仪器-7

2.2 培养基-7

2.2.1培养基的配制-7

2.3实验方法-8

2.3.1菌种活化-8

2.3.2液体菌种的培养-8

2.3.3子实体的人工栽培-8

2.3.4子实体的采收-8

2.4子实体有效成分的分析方法-8

2.4.1有机硒含量的测定-8

2.4.2核苷成分的测定-9

2.4.3总核苷的测定-10

2.4.4麦角甾醇的测定-10

2.4.5多糖类化合物的测定-11

2.4.6虫草酸(D-甘露醇)含量测定-12

3 结果与分析-14

3.1富硒与普通蛹虫草子实体生长情况-14

3.2子实体有机硒含量的测定-15

3.3子实体核苷成分的测定-15

3.4子实体中其他有效活性成分含量的测定-17

讨论-19

结论-20

致谢-21

参考文献-22