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主题定位的建议[word文献标注]

资料分类word文献标注 责任编辑:论文小助手更新时间:02-20
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 外部环境对于主题酒店的建设有烘托渲染的作用,良好的外部环境能够帮助酒店树立主题形象。江苏的山水大酒店以“赏石文化”为主题,距离酒店约50米处就有江苏省地质博物馆,对于酒店和博物馆来说他们的发展可谓是相辅相成。而反观徐州,虽然汉文化是徐州的标签,但是在主题酒店的建设上却没有好好地利用。楚王陵、龟山汉墓等都是很好的地理环境优势,如果能和这些自然和人文资源相融合,给顾客良好的体验感知,那么对酒店的主题定位更是锦上添花。

融合适当的内部氛围

主题酒店与普通酒店最大的不同就是其丰富的内在,但是不是多一些摆设和工艺品就是在展示主题,而是酒店内所有有形的无形的元素都要去表达酒店的主题。无论是外观风格、空间设计还是灯光音乐、色彩搭配都要融入主题元素,和谐一致地去展示。此外,酒店还可以设计酒店宣言和logo,把主题简单明了的传递给顾客。只有由内而外的展现主题文化,才可以使主题显得丰满,让顾客真正处于酒店所打造的主题氛围中。

3主题环境的内外协调

酒店在打造内部和外部的环境时也要注意把握内外的协调性。江苏山水大酒店,在酒店一楼有一个代表地矿特色的“山水奇石”馆,与酒店外的地质博物馆相呼应,就更容易获得顾客的认同感。如果主题的选择与当地环境格格不入那么顾客不但不会感受到主题氛围更会产生对酒店不认可的心态,不利于酒店的持续发展。

主题产品与主题服务多元化

.1设施设备方面

在设施设备方面相较于普通酒店,主题酒店应该更加巧妙一点,给顾客一种新鲜感。比如盐城的非诚勿扰主题酒店,抱枕采用红色的爱心形状,家具也采用粉色和紫色为主,房间内大多具有小型吧台。这样很容易能够营造出浪漫的氛围,让入住的顾客也进入这种意境。在顾客入住酒店的过程中设施设备是顾客能够直接接触使用的,比如客房、餐厅等,因此一定要将主题渗入进去才能使顾客身临其境。

.2服务与活动方面

相对于设施设备来说,服务和活动是无形产品,但是往往无形产品在主题酒店中才是处于决定性地位的。服务人员的言行举止、衣着打扮是一方面,更重要的是他们具备的关于主题文化的知识,员工的主题文化知识包括主题服务方式,主题相关的背景,主题的特色和独到之处等,这些会直接影响到顾客的体验效果。此外,丰富的主题活动能让顾客更多的参与到主题的氛围中去,进一步了解主题文化。但是江苏的大多数主题酒店缺了这关键的一步,没有主题活动来巩固顾客对于酒店主题的印象。

4加强主题创新

4.1硬件更新

硬件的更新指的就是设施设备的更新,主题酒店必须在不动摇酒店主题定位的基础上,根据市场要求和主题文化的发展来相应的对酒店的建筑、客房设施、摆件等进行改造。这就要求酒店的管理人员在主题定位时要选择一个可以持续发展与时俱进的主题,这样才能对顾客形成长久的吸引力。

4.2软件更新

软件的更新就是服务和活动上的更新升级,相较于硬件更新,软件更新的资金投入较少,注重的是服务和活动的多元化,引导消费潮流,而且持续时间长。酒店提供的活动内容要丰富,有参与性和互动性以此来调动顾客对于主题文化探究的积极性。在服务上,服务人员的服装可以定期更换,对于酒店硬件软件的更新也要熟悉并在适当的时候给顾客加以介绍。

5酒店主题产品营销

主题营销可以将主题饭店的特色服务或产品推广出去,并且能够更好地实现主题的价值,因此主题营销是主题饭店管理经营过程中的一个重要环节。主题产品营销的重点是主题产品,通过原有主题产品的改进、新主题商品的开发或其他营销手段等尽可能把更多的产品销售出去,其主要目的是更高的销售额或利润。[4]

江苏主题酒店需要配合主题产品和活动展开营销。结合酒店的主题文化,找准切入点进行主题营销,将为酒店带来丰厚的经济和社会效益。[5]这将为江苏主题酒店带来丰厚的经济和社会效益。在网络化的今天,酒店还可以利用官网,开辟营销板块等方式并支持在线支付,充分借助网络的力量来宣传、推广自己的产品和文化。

江苏主题酒店获利的最佳时段往往是节假日和市场的重大活动,这是江苏主题酒店最佳发挥管理收益效能这一系统,并取得最大收益的时候。这一时段应该果断提价,不必过多考虑后续影响问题。否则就错失了这个良好的收益机会。在一个市场短暂的“求大于供”的时机,应紧紧抓住消费者“求”的心理。

针对市场淡季情况时,江苏主题酒店应根据这一阶段的市场变化,对价格进行调整或是促销。接待部应整理每月的经营数据,将接待量、顾客、资源销售情况与历史数据进行比较,并结合竞争对手的数据进行仔细分析,把这些数据作为酒店下一次举办活动的决策依据,从而为酒店应对季节变化所带来的销售涨落所带来的影响制定相应的对策。