龙柏叶、果内生真菌多样性研究.doc

到目前为止对于植物内生真菌的起源众说纷纭，但被主流认可的假说有三种，第一是内生真菌的来源是靠种子的传递传给植物的；第二是由于处在于细胞壁中的纤维素被降解，细胞壁失...

分类：本科论文 - 字数：8193

发酵型银杏果复合饮料加工工艺研究及其产品质量标准制定.doc

银杏产地主要分布于江苏、山东、浙江等。其具有抑菌抗菌、抗衰老、护肝、抗氧化、抗疲劳等功效。本课题首先优化银杏复合发酵饮料制备工艺，其次研究卡拉胶、黄原胶等对发酵饮...

分类：农业大学 - 字数：12063

近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护...

分类：农业大学 - 字数：9523

目前圣女果的主要保鲜方法是冷藏保鲜法、气调保鲜法、化学保鲜法以及涂膜保鲜法。各种方法都有各自的利与弊。冷藏保鲜法受到地理条件的限制，冷耗量难以控制，保鲜成本难以控...

分类：农业大学 - 字数：14762

现有文献研究圣女果果脯加工工艺的虽然较多，然而基本只以感官评分为唯一标准，而每个人对于果脯评价标准理解不一，对同种果脯外形、口感的感觉更是不尽相同，这样显得工艺参...

分类：农业大学 - 字数：21657

黄桃有利于人体气血的提高和滋养女性，增强肾部功能的作用，对于那些虚弱体质、体型偏瘦、肺部功率低下且气血不足的患者来说，有很好作用[3]。果肉含有多种微量元素，食用之后...

分类：农业大学 - 字数：11245

圣女果的病害主要分为两种[2]，生理性和病原致病性。圣女果为呼吸跃变型水果，在采摘后会进入呼吸跃变期，其后很快营养品质会下降，产生病变，内部发生腐败变质，使保质时间缩...

分类：农业大学 - 字数：15118

目前，国际上对顽拗性种子的研究十分重视，脱水耐性的研究已是种子生理研究的热点之一，研究工作主要集中在脱水过程中顽拗性种子的生理生化变化、贮藏条件对种子活力的影响以...

分类：本科论文 - 字数：6604

以圣女果为原料，首先采用1.0%海藻酸钠、1.0%壳聚糖和1.0%黄原胶分别对圣女果进行涂膜处理[5]，根据保藏过程中的呼吸强度、失重率和硬度，确定圣女果多糖涂膜保鲜效果最佳的多糖；...

分类：医药学院 - 字数：17666

本文通过分析毒树之果的立法价值，进一步指出了该制度在我国建立的必要性和重要性。而且，无论从国家政策、法律法规还是实践的角度，在我国建立毒树之果制度都有一定的可行性...

分类：法律事务 - 字数：11703

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