2022年03月14日 更新
“小麦论文”相关信息
小麦堆修正剑桥模型的参数研究.docx
粮食储藏在筒仓与高大平房仓中，粮堆在自重与仓壁反力的作用下，将产生应力与应变。粮食籽粒比沙土松软，其粮堆体积压缩变形大，密度与孔隙率变化大[1]。为研究粮仓中粮堆对应...
分类：农业大学 - 字数：5660
小麦储藏环节ZEN含量演变规律研究.docx
小麦是世界大多数温带国家的主要粮食及饲料作物之一，全球年总产量约 6 亿吨，其高产、稳产、优质关系到社会经济发展和人类生存。考虑到小麦及小麦制品在粮食领域的重要地位，...
分类：农业大学 - 字数：5409
加工对小麦中呕吐毒素含量的影响研究.docx
中国是一个主要食物为植源性食物的国家，特别在是生活在北方的人习惯多以面制品作为主食，所以相对西方国家来说，被DON毒素污染的危害对于我国的影响要更大一些。因此，如何去...
分类：科技学院 - 字数：8389
小麦籽粒压缩特性的实验研究.docx
小麦籽粒作为典型的散粒状颗粒，其籽粒的完整程度是影响小麦加工产品质量的重要因素。完整性较高的小麦籽粒能够使小麦具有较好的加工特性以及较高的经济价值等特性。在实际生...
分类：农业大学 - 字数：8100
双波长法测定小麦粉、小麦麸皮、全麦粉淀粉含量.docx
在我国，小麦的年产量略小于水稻，是全国产量第二大的粮食作物。与其它两种主要粮食作物水稻和玉米相比，小麦近十几年来产量增长迅速。在整个世界范围内，我国的小麦种植的面...
分类：农业大学 - 字数：8683
小麦中呕吐毒素的HPLC检测.docx
在现代仪器分析中应用最广泛的方法之一就是GC法，究其原因，不过是因为其高分离和高检测效能、分析时间快速[18]。近年来，这种方法已经成为了检测镰刀菌毒素的常用方法。但这种...
分类：农业大学 - 字数：10095
小麦磨皮程度对面粉品质的影响.doc
在馒头的质量检测中用到了质构仪的辅助检测，目前食品质构的仪器测定是食品品质测定的难点,备受行业关注。人们作了很多力学测试的开发,以求尽量模仿食品在质构方面的感观评定...
分类：经济学院 - 字数：9037
小麦不同成分蛋白质提取与测定.docx
小麦蛋白质含量也因小麦不同品质的差别有所差异，一般情况下蛋白质含量占小麦颗粒的8%-16%，制成面粉后蛋白质含量约占8%-15%。小麦中的蛋白质主要有4种，清蛋白，球蛋白，醇溶蛋白...
分类：本科论文 - 字数：8520
农产品期货市场对现货市场影响实证研究--基于小麦期货市场.docx
本文选取我国小麦作为研究对象。我国作为一个农业大国，粮食的产量和进出口量都位居世界前列，农业经济在我国的经济当中占据着非常重要的地位。小麦是我国农产品中的重中之重...
分类：经济与贸易 - 字数：9251
铜胁迫对小麦种子萌发期和苗期生理特性的影响.doc
目前，我国铜胁迫毒害的机理研究仍处于理论探讨阶段，很多研究还都只是推测，具体证明仍需从更多方面进行实验研究和分析。本实验用培养皿滤纸发芽法和盆栽培养法来研究铜胁迫...
分类：环境科学 - 字数：9113
铬胁迫对小麦种子萌发和幼苗生理特性的影响.doc
铬是广泛存在于自然界的一种元素，对环境和人体健康的影响极大，在环境监测和生物材料中受到广泛重视，在污水综合排放标准中总铬即属于能在环境或动植物体内蓄积、对人体健康...
分类：环境科学 - 字数：7216
铬胁迫对小麦根系生长的影响研究.doc
近几年来，泥土污染日益严峻，且泥土环境质量渐渐降落，环境可连续生长遇到了极大竞赛。土壤既是人们得以生存的主要物质根本，也是人们生存条例中万万不能缺少的重要构成要素...
分类：环境科学 - 字数：6547
中国小麦国际竞争力分析.doc
本文在前人的基础之上选择小麦作为研究对象，主要通过对我国小麦的发展现状进行宏观和微观分析。微观分析主要包括：中国小麦供给、消费和贸易的现状分析；宏观分析主要包括：...
分类：SCI论文 - 字数：18058
山东省粮食产业可持续发展研究--以小麦为例.docx
本文通过结合山东省小麦产业现状，结合国内外价格及政策等方面，采用数据分析与理论分析相结合的方式进行新的分析研究，以期能够省内粮食产业发展现状存在的不足进行分析能够...
分类：经济与贸易 - 字数：7033
期货市场价格发现功能研究--以小麦期货为例.docx
对小麦期货市场价格发现功能进行研究可以促进中国小麦行业的进步，还能够深入中国农产品期货领域的分析，对小麦期货运营及产品买卖的方案政策给予建议。通过实证研究讨论期货...
分类：工业大学 - 字数：8964
黑小麦色素的研究与开发.doc
近年来，科学家们发现了黑色植物资源独特的营养价值和功效，黑色植物中的色素为新型天然色素的研究开发开辟了一条新途径。黑色植物是指其可食部分的颜色相对较深，呈黑色或紫...
分类：本科论文 - 字数：12881
脱脂小麦胚芽粉抗氧化功能研究初探.doc
谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）是机体内广泛存在的一种重要的催化过氧化氢分解的酶。它特异的催化还原型谷胱甘肽（GSH）对过氧化氢的还原反应，可以起到保护细胞膜结构和功能完整...
分类：科技学院 - 字数：8725
分子标记技术在NaN3诱变小麦机制研究中的初步应用.doc
近年来，随着分子标记技术的普及，在水稻、大豆、黑麦、咖啡、林木、油菜、玉米、小麦、菊花、高粱、烟草、药用植物和多种蔬菜以及鸡、猪等动植物的育种和生产中有着广泛的研...
分类：本科论文 - 字数：13835
冻融循环对软硬质小麦淀粉理化性质的影响.doc
目前研究学者普遍认为，冷冻面团在冷冻过程中，酵母细胞和面筋结构会受到伤害，酵母产气能力下降，面筋结构破坏，导致冷冻面团面包出现萎缩、变色、裂纹等现象。且由于其淀粉...
分类：科学发展 - 字数：13906
彩色小麦固体饮料的研制_食品科学与工程.doc
小麦作为我国的第二大粮食作物其产量和消费量约占我国粮食总量的25%。随着各种精致面食和方便食品的发展，我国对优质专用小麦的需求量日益增大，优质小麦品质的选育被我国列入...
分类：科学发展 - 字数：15267
缺磷胁迫下小麦的光合生理表现.doc
正常磷营养有利于核酸和核蛋白的形成，加速细胞分裂和增值，促进营养体的生长，尤其在作物生长早期，充足的磷营养尤为重要。生长前期作物吸收的磷，可再次利用，参加新生组织...
分类：农业大学 - 字数：7937
氮素匮乏对小麦光合特性的影响.doc
关于小麦在由野生种向现代栽培种的进化和改良过程中， 不同种小麦光合特性的比较研究已很深入。一般说， 现代栽培的普通小麦比其原始祖先有更大的叶片， 但其光合速率并不一定...
分类：农业大学 - 字数：8202
苯磺隆对小麦幼苗生长的影响.doc
目前国内防治麦田杂草的主要方法是使用除草剂，其种类主要包括：苯磺隆、绿麦隆、噻吩磺隆、异丙隆、氯氟吡氧乙酸、精恶唑禾草灵、唑草酮等药剂的单剂及其复配剂。除草剂总类...
分类：农业大学 - 字数：6799
小麦胚芽抗氧化功能动物实验.doc
谷胱甘肽过氧化物酶（Glutathione peroxidase,GSH-Px）是机体内广泛存在的一种重要的催化过氧化氢分解的酶。GSH-Px具有清除体内代谢时产生的自由基离子，阻断体内脂质过氧化作用，并起到保...
分类：农业大学 - 字数：9968
镁离子（Mg2+）、钾离子（K+）对小麦幼苗生长的影响.doc
目前,人们特别重视钾对植物体内许多酶的“激活”作用，钾离子可以提高光合作用的强度[6]，促进植物体内糖和淀粉的形成[7]，增加植物的抗逆性和抗病性[8]。很多研究证明在缺钾的情...
分类：农业大学 - 字数：7875
不同浓度铝离子对小麦生长发育的影响.doc
本实验主要研究了铝离子对小麦生长发育期叶绿素、脯氨酸、丙二醛和鲜重干重的影响。为证明铝胁迫对小麦生长发育的危害提供依据，最终服务农业，提高小麦产量...
分类：农业大学 - 字数：3999
锰对氯氟吡氧乙酸胁迫下小麦幼苗生长及膜脂过氧化的影响.doc
本研究旨在探索在氯氟吡氧乙酸胁迫条件下施锰对小麦幼苗的生长发育的影响，考察小麦幼苗的营养生长指标力，并测定叶片中脯氨酸和MDA含量，为使用除草剂地区的小麦生产提供理论...
分类：农业大学 - 字数：3936
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