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2022年03月14日 更新 “怀石论文”相关信息

透过怀石料理看日本人的匠人精神_日语论文.doc

怀石料理是一种与茶道关系密切的料理形式。古时禅院有将温热的石头放入怀中,空腹修行的习惯。怀石料理便是源于此习惯。由于怀石料理受到禅宗精神的影响,料理所选用的食材并...
分类:日语吧 - 字数:11950

日本的禅宗与饮食--以怀石料理为中心_日语论文.doc

日本料理中最为值得称道的要属日本的高级盛宴——怀食料理。室町时代,禅宗与茶道从中国传入日本,从此诞生了日本料理的主流——怀石料理,同时也被称为日本的“满汉全席”。...
分类:日语专业论文 - 字数:7354

日本怀石料理与禅宗思想研究_日语论文.doc

本文通过研究日本怀石料理和日本禅宗这一课题,探究怀石料理所具有的禅的意义,及两者之间的关系,本文主要分为以下三点,怀石料理,日本禅宗思想,怀石料理所体现的禅宗思想...
分类:日语本科论文 - 字数:11533

从怀石料理来看日本人的国民性_日语论文.doc

日本の料理文化はずっと日本文化の人気な研究だった。実際に懐石料理はあまり注意されていない、懐石料理についての研究が多くない。だから、本稿では代表的な懐石料理の起源...
分类:日语吧 - 字数:9270

从怀石料理看茶道的思想_日语论文.doc

その特徴は作り方が古代からのままで、食材の本来の味を守ることである。その四大料理の中で、懐石料理は高級料理に属する。人々は懐石料理の楽しみを享受すると同時に、懐石...
分类:日本茶道 - 字数:7960

分析日本怀石料理_日语论文.rar

日本は西洋文化からのショックに直面する時、ボイコットと拒絶を取らず、積極的に吸収し、自発的に融合した。懐石は、こんな環境の中で、どんな苦境に遭っても下がらず、禅、...
分类:日语论文 - 字数:8074
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