银杏黄豆乳饮料的发酵工艺研究.doc

本课题以黄豆、银杏及脱脂奶粉为主要原料，制备银杏黄豆乳饮料，通过单因素与正交试验确定乳酸饮料的发酵工艺和银杏黄豆乳饮料的调配工艺的最优条件。包括：发酵工艺时脱脂奶...

分类：农业大学 - 字数：11288

银杏黄酮的高速逆流色谱分离研究.doc

通过对溶剂体系的选择，选择合适的溶剂体系，作为HSCCC的配制溶剂体系的最佳比。经过单因素实验，研究出最佳流动相流速，最佳转速，最适分离温度，然后进行高速逆流分离样品，将...

分类：农业大学 - 字数：15190

银杏黄酮苷在动脉粥样硬化和人类巨细胞病毒(human cytomegalovirus，HCMV)感染中有保护作用。银杏黄酮苷可抑制HCMV感染HUVEC304细胞增生和NO分泌量的降低，具有预防动脉粥样硬化的功...

分类：科学发展 - 字数：18184

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