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2022年03月13日 更新 “涨袋论文”相关信息

涨袋榨菜中腐败微生物的分离及鉴定.doc

一般说来,微生物的繁殖造成了榨菜的涨袋,所以在生产榨菜时一定要先进行彻底的灭菌。因为微生物在氧气和水分都充足的情况下会快速生长,微生物在生长时就会释放出二氧化碳气...
分类:农业大学 - 字数:15243
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