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2022年03月13日 更新 “水相论文”相关信息

聚乙二醇-缓冲盐双水相萃取生姜蛋白酶的研究.doc

但是姜汁不可以作为直接酶原应用于红葡萄酒和啤酒的生产,因为姜汁会使红酒和啤酒变浑浊而变色,令其失去良好的色泽品质。在凝乳剂方面,专家研究表明,在姜汁添加量为10%,氯...
分类:农业大学 - 字数:12234
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