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2022年03月14日 更新 “姜汁论文”相关信息

酶解制备生姜汁及其残渣的利用.doc

生姜具有很高的开发利用价值，它不仅是一种调味料还是一种经济作物。它包含多种营养成分包括姜油酮、姜酚等，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素。集营养、调味、保健...
分类：农业大学 - 字数：11744
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