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2022年03月13日 更新 “菇乳论文”相关信息

苹果秀珍菇乳复合发酵饮料的研制.doc

目前，国内外对苹果、秀珍菇和乳开发应用有很多研究，但对以其为原料研制成复合发酵饮料未见报道。因此，本课题选取的主要原料就是秀珍菇、苹果和乳这三种原料，对发酵工艺及...
分类：农业大学 - 字数：10013
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