不同工艺对石榴乌龙茶品质及抗氧化性的影响.doc

乌龙茶是我国特有的一个茶叶种类，主要是在广东、福建、台湾出产；乌龙茶在工艺上独具创新，不同于一般的工艺，它属于半发酵性的茶品，综合了绿茶的鲜香以及红茶的浓厚。在制...

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