新型无机类蓄冷剂的制备及性能评价_包装工程.rar

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  • 更新时间:2014-09-12
  • 论文字数:21078
  • 课题出处:(艾米)提供原创资料
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摘要:随着国民经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,人们对于产品的品质要求也越来越高。特别是温度敏感产品如疫苗、蔬菜、海鲜等,控制其在运输和贮藏时的温度在敏感范围内变得尤为重要。蓄冷剂通过自身的相变吸收周围的热量,可以达到维持包装内部的低温环境的目的。基于蓄冷剂的重要作用,本课题针对低温冷链物流包装的新型无机类蓄冷剂进行研究。

   通过对相变蓄冷材料的选择要求的了解,本课题选定Na2SO4·10H2O为主储能剂,NaCl,NH4Cl为熔点控制剂,同时选定成核剂,增稠剂,PH调节剂,晶型改变剂等,制备一种新型无机类蓄冷剂。

   为了得到满足低温冷链条件相变温度的蓄冷剂,本课题通过单一变量法,依次按照不同的质量分数调节NaCl,NH4Cl的量,得到相变温度满足低温冷链的新型无机类蓄冷剂。然后用步冷曲线法和DSC测得其相变温度,分析试验数据,得到随着熔点控制剂量的增加,相变温度逐渐减小的结果。同时用DSC测得相变潜热,其数据表明相变潜热也随着熔点控制剂的增加而减小。

   通过前面熔点控制剂的调节得到相变温度合适的配方,针对此配方进行多方面的性能优化与评价。同样采用单一变量法来测试硼砂对过冷度的影响。结果发现,增加一定量的硼砂可以减小过冷度,但是当加入硼砂过多时,过冷度反而会增加。针对无机类蓄冷剂相分离的情况,在蓄冷剂中添加不同质量分数的SAP,观察其相分离情况,得到符合条件的增稠剂的量。

   最后,根据前面试验得到的各组分的最佳比例,制得新型无机类蓄冷剂,并对其进行稳定性测试。

 

关键词:低温冷链;蓄冷剂;无机类;Na2SO4·10H2O;DSC测试


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