2022年03月13日 更新
“酒店餐饮论文”相关信息
高星级酒店餐饮服务质量存在的问题及对策研究.docx
理论意义：本文选择了南京玄武湖假日酒店作为样本进行研究，为其他研究酒店餐饮服务质量的学者提供一个参考。本文选择了南京市具有代表性的星级酒店作为样本，具有一定的代表...
分类：工商管理 - 字数：11677
杭州湾环球酒店餐饮营销研究.docx
杭州湾环球酒店作为慈溪众多酒店中的一员，有诸多的优势，也存在诸多问题。本文 以杭州湾环球酒店为研究对象，对其经营现状和存在的问题进行了一定的调查和研究，并 提出了符合...
分类：工商管理 - 字数：15827
酒店餐饮无线点餐系统软件设计.docx
本文阐述了开发酒店无线点餐系统的详细进程。作为软件工程专业的学生，对于系统内的开发按照开发要求的需求分析、概要设计、详细设计、软件测试与维护的开发步骤依次进行。开...
分类：工业设计 - 字数：11588
日式工匠精神对我国高星级酒店餐饮的启示.doc
对于工匠精神，人们第一时间想到的工匠们喜欢不断打磨产品，再加上改善工艺，最后提供给人们优质的艺术品。所以工匠精神就要求工匠们对细节有很高要求，追求完美和极致，对于...
分类：工商管理 - 字数：10593
常州万达喜来登酒店餐饮成本控制研究.doc
本文是以常州万达喜来登酒店餐饮成本控制中存在的问题为出发点，透彻分析处于激烈竞争中高星级酒店在成本控制方面面临的挑战，探索一些更适合酒店餐饮业务解决方案和酒店管理...
分类：本科论文 - 字数：11356
XX中心大酒店餐饮大众化转型研究.doc
本文是在专业实践学习的基础上，以南京中心大酒店为例，对高星级酒店餐饮大众化转型进行探究，希望通过南京中心大酒店的成功转型予以高档餐饮企业一些发展建议与帮助。...
分类：管理大学 - 字数：10206
万达嘉华酒店餐饮企业文化的建设与规划.doc
本文主要分析餐饮企业的企业文化存在的问题并探讨正确合理的解决方法，杜绝资源浪费，让优秀的餐饮企业文化得以弘扬，从而正确地引导餐饮企业，加强餐饮企业的综合实力。...
分类：管理大学 - 字数：8723
酒店餐饮营销策略的创新.doc
针对餐饮业现状的营销策略的问题，以国内和国外两个层面为基础探索并梳理了当前的研究现状。通过本文的综述可以看出国外有关餐饮业的营销策略的研究成果颇丰，在研究的深度和...
分类：社会实践 - 字数：11830
高星级酒店餐饮个性化服务.docx
酒店餐饮个性化服务，可以通过餐厅优质的服务质量吸引更多的客人，并且通过服务客人的过程中，了解顾客的不同需求，提供个性化的服务，为酒店餐饮创建自己特有的服务品牌，同...
分类：社会实践 - 字数：9044
某地喜来登酒店餐饮成本控制研究.doc
在餐饮经营中，保持或降低餐饮成本中的原材料成本和经营费用，尽量提高食品原材料成本的比例，使餐饮产品的质量和价格更符合市场要求、更具有竞争力，是保证餐饮经营效益、增...
分类：社会实践 - 字数：8565
我国酒店餐饮服务质量提升策略研究.docx
酒店服务质量的提升需要硬件设施和软件设施共同促进，硬件设施要能满足客人的基本需求，给客人创造安全舒适的环境，但目前国内许多酒店餐饮业就只重视硬件设施，而不重视服务...
分类：工商管理 - 字数：9206
如何提高酒店餐饮竞争力.doc
本文从酒店餐饮业的发展现状和当今经济发展趋势出发，通过分析酒店餐饮与社会餐饮间的发展优劣势，发现差异化是提高其竞争力的关键。酒店餐饮想要实现差异化，就要转型升级，...
分类：工商管理 - 字数：10068
酒店餐饮专业化与个性化.doc
通过对中西方酒店餐饮业标准化与个性化展开一系列的研究。并以我国北京日出东方凯宾斯基为例的基础上对我国和西方酒店餐饮业的标准化个性化基进行调查。揭示了我国酒店业餐饮...
分类：工商管理 - 字数：10605
丽江酒店餐饮服务质量发展建议.docx
在制度化、程序化、规范化向个性化、多元化转变的过程中，难免会出现一些问题，而本文的目的就是找出这些问题并提出解决措施，让客人通过服务员的热情、技能、效率、知识和良...
分类：工商管理 - 字数：8563
提升酒店餐饮服务质量的策略--以顺德美的万豪为例.docx
星级酒店竞争中通过完善有形产品、优质的无形服务才能更好的脱颖而出，使提供的服务满足顾客期望从而吸引并留住客人创造更多收益。本文试图在全面认识餐饮服务质量的基础上通...
分类：工商管理 - 字数：8076
酒店餐饮管理系统的设计与实现.doc
通过在大学期间对JAVA的学习，在课堂之余我就JAVA/JSP比较感兴趣，在翻阅了大量相关的书记之后决定在本系统中采用JSP技术。我所了解掌握的到JSP技术其实质其实和ASP技术优点相似， ...
分类：计算机信息 - 字数：10366
聊城荣盛酒店餐饮空间设计.doc
本设计主要通过研究水元素在酒店餐饮空间的设计，来体现当地环境对餐饮空间的影响。不仅仅是研究水元素的特性及特征,而且将深入设计，将富有当地特色的水元素融入到餐饮空间中...
分类：艺术学院 - 字数：7043
聊城荣盛酒店餐饮空间设计.docx
本次设计选择的是聊城荣盛酒店的餐饮空间的部分。方案运用了当地的地域特色进行设计，本方案选择的特色源于在聊城这个河流湖泊众多的城市，形成了“湖水相连，城湖相依，城在...
分类：艺术学院 - 字数：6252
醉翁亭酒店餐饮系统设计与开发.doc
使用计算机对酒店餐饮信息进行管理,具有手工管理所无法比拟的优点。例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高酒店信...
分类：科技学院 - 字数：12762
酒店餐饮管理系统的设计与实现VB+SQL.doc
面对服务行业的高速发展和餐饮企业发展的过程中出现的各种各样的问题，为了适应行业竞争的需要，使餐饮管理更加规范化和科学化，从提高餐饮企业的经济效益与服务质量，完善管...
分类：计算机信息 - 字数：10070
郊区酒店餐饮的发展优势-XX酒店为例.doc
我们可以在同类型郊区酒店身上借鉴其餐饮发展与维持的先进经验，从而带动郊区酒店整体发展。郊区酒店当今发展趋势为景区分布或住宅商圈分布，其餐饮业只要经营得当，必然会比...
分类：管理大学 - 字数：11295
基于CRM理念的客户档案管理在酒店餐饮的应用(有案例).doc
本文通过对国内外CRM理论和应用的研究，界定了CRM和客户档案管理的相关概念及其关系，并结合我国酒店餐饮客户档案管理的现状，明确指出我国酒店餐饮行业在CRM和客户档案管理方面...
分类：管理大学 - 字数：12796
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